細說普洱山頭茶之南本老寨
南本老寨隸屬勐?？h勐宋鄉(xiāng)三邁村委會。
勐宋普洱茶在普洱茶的歷史上可謂舉足輕重，歷來都是普洱茶的原料大區(qū)，然而，由于南本老寨所處地理位置偏僻,且沒象樣的路能通達村寨，一度處于“與世隔絕”的狀態(tài)。所以在普洱茶業(yè)新秀“雨林古樹茶”在普洱茶市場風山水起前，認識南本老寨的人卻少之又少，隨著“雨林”茶企大資金狂推的市場品牌運作，其總部所在地-南本老寨也隨即進入普洱茶人的視線。南本老寨確是一片普洱原料生產(chǎn)的絕佳地界，這里古樹成林，植被保護非常完整，是被完整保護下來為數(shù)不多的規(guī)模古茶園（相對東一棵西一棵而言）之一。
南本老寨的普洱古樹茶沒有太凌利的霸氣卻不乏清香，其底蘊的綿長，讓其雖沒有歸為熱門茶山，卻又是各路茶商爭奪之茶源地之一。它的古茶樹齡在200年-300年左右，生態(tài)環(huán)境完整，保護非常完美，滋味甘甜且芬芳，南本老寨茶園源于原來老三邁寨，據(jù)說聰明的南本人當年用一頭豬換三棵，一個雞換一棵硬是把現(xiàn)在滿山的古樹茶從三邁寨子里換了下來。由于南本在普洱茶行業(yè)里并不出名，所以其純料茶在市場上少之又少。
南本老寨古樹純料在市場上單獨保存的年份不長，筆者還沒在市場上見到南本老寨純料的五年存放茶，所以該茶的后期存放效果會如何還沒實際案例，有待觀察。但勐宋大茶區(qū)的茶則已經(jīng)驗證，不失為一好茶，在以前茶源并不會細分的制茶習慣以及區(qū)域劃分無固定化的前題下，該茶的存放價值還是十分值得期待的！
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗，交流探討。歡迎關注陳老師【微信： 435121 】
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