2021昔歸古樹(shù)秋茶–低海拔品質(zhì)之王
邦東三杰之首/昔歸
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吉象三十六山系列更新最后一山，邦東三杰之首–昔歸。
名山概念大致從2006年興起，逐漸形成一山一味，一寨一口感的品飲潮流。昔歸，一個(gè)好聽(tīng)的山頭名字，一座高緯度低海拔的名山系列。
如果說(shuō)老班章是霸氣如曹操，那昔歸就是霸氣如劉備。兩者雖地處不同，卻都擁有王者之氣。
昔歸·地理位置
昔歸忙麓山位于臨滄市臨翔區(qū)最東面的邦東村民委員會(huì)轄區(qū)，據(jù)邦東村12公里。
清末民初《緬寧縣志》中記載：“種茶人戶全縣約六、七千戶，邦東鄉(xiāng)則蠻鹿、錫歸尤特著，蠻鹿茶色味之佳，超過(guò)其他產(chǎn)茶區(qū)。”這里說(shuō)的蠻鹿，現(xiàn)稱為忙麓，錫歸現(xiàn)稱為昔歸。
昔歸·茶園環(huán)境
昔歸茶，屬邦東大葉種，古茶園在海拔900~1000米的半山上，是云南成片規(guī)模的古茶園中海拔最低的。
昔歸古茶園平均氣溫21℃，年降水量1200毫米。緊鄰瀾滄江，空氣濕度高，且土壤為瀾滄江沿岸典型的赤紅壤。
古茶園中含有茶樹(shù)生長(zhǎng)所需的有機(jī)物和微量元素，加之當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)古茶園的愛(ài)護(hù)，這片云南的肥沃土地孕育出了昔歸這片優(yōu)質(zhì)好茶。
昔歸古樹(shù)茶的樹(shù)枝呈藤條狀，最長(zhǎng)的藤可以達(dá)到三四米，一顆茶樹(shù)上樹(shù)藤相互纏繞，茶樹(shù)的整體形態(tài)和楊柳類似，但沒(méi)有楊柳那么柔軟隨風(fēng)飄搖。這點(diǎn)和曼松古茶樹(shù)很像。
昔歸古樹(shù)茶形態(tài)梗長(zhǎng)葉短，黑條無(wú)毫才是正宗昔歸，昔歸屬于典型的邦東大葉種，制成的茶品屬于“好喝難瞧”的典范。
昔歸·古樹(shù)茶口感
易武的茶被稱之為香楊水柔，昔歸的茶是柔中帶剛。
因?yàn)榫暥?、土壤、氣候、水源、生長(zhǎng)環(huán)境一系列特殊因素，昔歸的柔美中蘊(yùn)藏著山野氣息，茶質(zhì)鮮美，茶氣縱橫，堪稱一絕。
昔歸干茶細(xì)而長(zhǎng)，偏瘦小，人稱“藤條茶”和“柳葉茶”。聞其干茶，茶葉的香味優(yōu)雅香甜，它的香氣和口感獨(dú)樹(shù)一幟，很難被模仿或拼配出來(lái)。
茶湯內(nèi)質(zhì)豐富，香氣高銳，茶氣強(qiáng)烈，滋味厚重，湯感柔順，水路細(xì)膩。回甘生津持久，帶有一種獨(dú)特的菌香呼喚著喝茶人的味覺(jué)。
昔歸的山野氣息在臨滄地區(qū)可以說(shuō)是出類拔萃的，但昔歸的茶氣又不同于老班章茶的霸氣，而是從陽(yáng)剛中透露出溫柔，柔和美相輔相成，造就昔歸古樹(shù)茶的獨(dú)特口感。
這也是昔歸茶的陽(yáng)剛之美。
昔歸茶，就在這碗茶湯里面。當(dāng)你喝下這杯茶時(shí)，那一片山林，風(fēng)中的味道，土壤的供給，緩緩而過(guò)的溪流，無(wú)不感受到昔歸那純純的生態(tài)環(huán)境帶來(lái)的絕妙口感。
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