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月度歸檔: 2020 年 6 月

推申遺工作 保傳統(tǒng)文化 富一方百姓
產(chǎn)區(qū) 山頭
推申遺工作 保傳統(tǒng)文化 富一方百姓

普洱景邁山古茶林于2012年9月被公布為全球重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)(GLAHS)保護(hù)試點(diǎn),2012年11月入選《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》,2013年5月被國(guó)務(wù)院公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,2014年3月向國(guó)家文物局遞交了申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的文本,力爭(zhēng)在2017年能評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)。

用好水泡好茶的茗嘉茶業(yè)
產(chǎn)區(qū) 山頭
用好水泡好茶的茗嘉茶業(yè)

在普洱市茶源廣場(chǎng)的一側(cè),有一家古色古香的茶店,走進(jìn)這家店鋪的第一印象是簡(jiǎn)單、干凈、典雅,大大小小的茶餅整齊地疊放在木制的茶架上,綠色的藤蔓植物把小店點(diǎn)綴得溫馨、別致。迎面走來(lái)一位舉止優(yōu)雅的中年婦女,正是這家茶店的店主文海云。

普洱茶:產(chǎn)業(yè)活了 農(nóng)民富了
產(chǎn)區(qū) 山頭
普洱茶:產(chǎn)業(yè)活了 農(nóng)民富了

普洱,從一座“偏居一隅”的西南小城到國(guó)際公認(rèn)的“世界茶源”;普洱茶,從文學(xué)與影視作品中走出來(lái),融入普通大眾的日常生活。普洱與普洱茶正逐漸實(shí)現(xiàn)由“養(yǎng)在深閨”到“聲名鵲起”的轉(zhuǎn)變,這與歷屆普洱茶節(jié)的宣傳是分不開(kāi)的。普洱茶節(jié)是我市茶產(chǎn)品一次集中展示的機(jī)會(huì),也是茶企業(yè)了解市場(chǎng)需求的一個(gè)窗口。

聚焦中國(guó)普洱茶節(jié):我們?cè)O(shè)立了茶節(jié) 茶節(jié)改變了我們
產(chǎn)區(qū) 山頭
聚焦中國(guó)普洱茶節(jié):我們?cè)O(shè)立了茶節(jié) 茶節(jié)改變了我們

22年前,首屆中國(guó)茶葉節(jié)——中國(guó)普洱茶節(jié)的前身在普洱誕生了。1993年4月10日的《思茅報(bào)》在頭版頭條的顯著位置發(fā)表了題為《首屆中國(guó)茶葉節(jié)開(kāi)幕》的消息,稱(chēng):“我區(qū)首次舉辦的茶葉盛會(huì)——首屆中國(guó)茶葉節(jié)隆重開(kāi)幕”。

古樹(shù)茶界的新貴:擺尾箐茶
產(chǎn)區(qū) 山頭
古樹(shù)茶界的新貴:擺尾箐茶

擺尾箐位于寧洱縣梅子鎮(zhèn)永勝村,海拔1800米以上,年均氣溫16攝氏度,年均降水量1400毫米,常年云遮霧繞,古茶樹(shù)就生長(zhǎng)在這里。在這片神奇的土地上古茶樹(shù)呈群落式生長(zhǎng),古茶林中最大的一棵,樹(shù)高約7米,最大徑圍約170公分,樹(shù)齡已近千年,生長(zhǎng)依舊旺盛。

無(wú)量茶山·春之聲音樂(lè)攝影會(huì)
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無(wú)量茶山·春之聲音樂(lè)攝影會(huì)

5月9日,無(wú)量茶山·春之聲音樂(lè)攝影會(huì)在南澗羅伯克茶場(chǎng)舉行。此次攝影會(huì)通過(guò)形式豐富的古箏、古琴、洞簫演奏、攝影、彝族服裝展示等活動(dòng),把傳統(tǒng)的音樂(lè)文化與幽靜的茶園環(huán)境相結(jié)合,展現(xiàn)出彝鄉(xiāng)南澗的大美風(fēng)采。

茶者,為何紫者居上?[首發(fā)]
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茶者,為何紫者居上?[首發(fā)]

筆者按語(yǔ):《茶經(jīng)》云“茶者,紫者為上?!弊喜瑁菫楹挝??筆者在查閱相關(guān)的資料時(shí)發(fā)現(xiàn),紫茶古有“紫芽普洱茶古為貢品”之說(shuō)。資料說(shuō)明,當(dāng)時(shí)的“貢品”紫芽是采自于2000多米的高海拔野生茶樹(shù)群落區(qū)域,因茶樹(shù)的品種與眾不同,加之量少,每年在立春前采摘一次,按傳統(tǒng)的加工工藝制作而成,具有湯色透亮、蜜香沁人等特點(diǎn)。除此之外,紫茶還有“保健養(yǎng)身、提高生命活力的天賜佳品”之說(shuō)。那么,享有一時(shí)之名的“貢品”紫茶,曾在日本賣(mài)到幾千元一斤,近年來(lái)在市場(chǎng)上為何失寵呢?在2015年茶市低迷狀態(tài)下,為何有茶商又將其推出且作主打產(chǎn)品?

芳香鎮(zhèn)沅之八大茶山 [首發(fā)·品茗鑒山專(zhuān)欄]
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芳香鎮(zhèn)沅之八大茶山 [首發(fā)·品茗鑒山專(zhuān)欄]

普洱市鎮(zhèn)沅縣古屬銀生城,地跨哀牢山無(wú)量山,西臨瀾滄江、東望紅河谷,有14個(gè)世居民族(草原上的蒙古人也到此安家落戶),有各類(lèi)茶園30余萬(wàn)畝,有世界最古老的“野生茶樹(shù)王”,有哀牢山苦聰人原始古樸的“冷水泡茶”,有最古老的云南傳統(tǒng)紅茶—–太和甜茶,有茶中新貴全國(guó)名優(yōu)綠茶“五一茶”,有被茶界稱(chēng)為云南古代商品化專(zhuān)業(yè)化的活化石“太和古茶種養(yǎng)模式”(現(xiàn)被業(yè)界提升為“藤條茶采養(yǎng)法”);多條古道通它方、茶鹽馬幫美名揚(yáng),是名符其實(shí)的世界茶源。茶界公認(rèn)東邊馬鄧、千家寨,南邊老海塘、茶山箐,西邊老烏山、寶倉(cāng)山,中間砍盆箐、

皇冠上的明珠——一扇磨古茶山探尋記
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皇冠上的明珠——一扇磨古茶山探尋記

古六大茶山的“易武”出名之早,名氣之大,即便在當(dāng)下屈指可數(shù)的著名普洱茶區(qū)山頭中,亦能獨(dú)霸一隅,號(hào)令一方。易武茶山位于古六大茶山東部,緊靠中老邊境,面積約750平方公里,是古六大茶山中面積最大的古茶山,因面積較大也有人將易武茶山稱(chēng)為易武茶區(qū),古六大茶山中的曼撒古茶山也因此被易武古茶山所替代。易武一帶最早是古僕人種植茶樹(shù),明末清初以后,隨著古六大茶山名聲越來(lái)越大,品質(zhì)出眾的易武茶被列為貢茶。易武茶業(yè)興盛時(shí)有茶莊、商號(hào)幾十家,每天有五、六百匹騾馬、牛幫在易武集散,歷史上著名茶莊老號(hào)同慶號(hào)、同興號(hào)、同昌號(hào)、安樂(lè)號(hào)

用好“綠色”畫(huà)筆 做好“有機(jī)”文章
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用好“綠色”畫(huà)筆 做好“有機(jī)”文章

這里漫山遍野、遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近,每一個(gè)角落都流淌著融融綠意;這里空氣清新、林木繁茂,將普洱的綠顯現(xiàn)得淋漓盡致。走進(jìn)普洱原生茶廠位于思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)野象山的2600畝綠色有機(jī)茶基地,仿佛走進(jìn)了一幅充盈綠色的華美畫(huà)卷。

景邁古茶林“申遺”   魯云帶你去看看
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景邁古茶林“申遺” 魯云帶你去看看

申報(bào)世界文化遺產(chǎn),是這些年挺熱門(mén)的事。就云南而言,麗江古城、元陽(yáng)梯田都申遺成功出名了。可你聽(tīng)說(shuō)過(guò)古茶林申遺嗎?這事要咋整?云南省普洱市瀾滄縣的景邁山,恰好正在申遺。世界那么大,來(lái)一趟不容易,魯云先帶你去看看。

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